FC2ブログ

プロフィール

藤野 法螺貝

Author:藤野 法螺貝
うどんと富士山が好き!


最新記事


最新コメント


月別アーカイブ


カテゴリ


数字LOVE


アクセスランキング

[ジャンルランキング]
日記
17125位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
主婦
1948位
アクセスランキングを見る>>

DATE: CATEGORY:出来事
冷蔵庫を開けると、先日買った牛乳がある。
賞味期限を見るとあと三日。
開封はしてあるが、大丈夫だろう。

ミルクジャムを作ろう!

計量カップに牛乳を移すと
ちょうど200ccほど残っていた。
砂糖と蜂蜜を入れて、電子レンジで加熱する。

加熱時間が終了して、
レンジから取り出したら、
なんだか様子が変だ。

分離している

加熱前、確かにちょっと変な感じはした。

そういえば、大学生の時。
研究室の先生が
賞味期限を大幅に超えた牛乳を飲もうとしていた。
「先生、やめた方がいいですよ」
「いや、加熱して分離していないから腐ってないよ」

腐ってないよ
腐ってないよ

腐っていたのか!

はるか昔の記憶がよみがえったと同時に
目の前で展開している状況が正確に把握できた。
すみやかに
分離した牛乳はしかるべき処置をとった。
私の牛乳の経験値は少ないので
これは本当に貴重な体験だ。


賞味期限をはるかに過ぎていた先生の牛乳は
何故大丈夫だったのか若干の疑問は残るが、
あの先生とのやりとりに
人生に無駄な経験はない

妙に納得した出来事だった。

スポンサーサイト




人気ブログランキングへ
コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)



copyright © 2020 西の窓から富士山に向って法螺を吹く all rights reserved.Powered by FC2ブログ